Baconbe tekert mustáros csirkemell recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell szelet
- 3-4 gerezd foghagyma
- 6 evőkanál olaj (páchoz), ugyanennyi a sütéshez
- 4 evőkanál mustár
- 1,5 hagyma
- bacon szeletek
- színes bors, majoránna, bazsalikom, feketebors, pirospaprika
- só
Elkészítése:
A csirkemell szeleteket körülbelül 2 ujj vastagságnyira vágjuk, majd apróra vágott foghagymás olajos, borsos mustáros pácban megforgatjuk. Végül állni hagyjuk, amíg előkészülünk. 1,5 hagymát szelek fel, vékony szálakra, előkészítem a bacon szeleteket, a serpenyőben kevés olajat melegítek. A bepácolt csirkemell szeleteket baconbe tekerem, fűszerezem. Miután a csirkemell szeleteket betekertem baconbe a serpenyőbe helyezem. És mivel vékonyra szeletelt a csirkemell, így max. 5-5 percig sütöm az oldalait. 2-3 perc elteltével mellédobom, a szeletekre vágott vöröshagymát.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.