Mézes mustáros csirkecomb recept
3,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 db csirkecomb
- 1 evőkanál mustár
- 1 evőkanál méz
- 1 kiskanál őrölt pirospaprika
- 2 evőkanál olaj
- 1 kiskanál só
- őrölt bors
Elkészítése:
A csirkecombokat jól átmossuk, majd szárazra töröljük. Mindkét oldalán megsózzuk, megborsozzuk.
Mézből, mustárból, olajból és pirospaprikából kencét készítünk, amivel jól átkenjük a csirkecombokat. A maradék keveréket félretesszük.
A csirkecombokat tepsibe vagy sütőtálba sorakoztatjuk, és sütőbe tesszük úgy, hogy az edény tetejét vagy alufóliával, vagy egy hasonló méretű tepsivel, esetleg hőálló tálcával borítjuk. Előmelegített sütőben először 15 percig sütjük, majd a félretett keverékkel a tetejét átkenjük. Tovább sütjük, és közben többször lekenjük. Az utolsó kenegetés után tető nélkül sütjük, hogy a csirkecomb bőre szép színes és ropogós maradjon.
Tipp:
Illik mellé a krumplipüré, a petrezselymes burgonya, vagy a tepsis hagymás krumpli is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Így marad napokig friss és ropogós a kenyér a konyhapulton
Ismerős a helyzet? Reggelente a drága kenyér vagy kőkeményre száradva, vagy
Tovább olvasom »
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »