Mézes csibecombok zöldségágyon recept
4,93 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 csirkecomb (alsó és felső vegyesen)
- 3-4 ek méz
- 2 ek mustár
- 2 ek olaj
- ízlés szerint só, bors, fokhagymapor, pirospaprika és egy csipetnyi grill fűszer
- 2 fej vöröshagyma
- 2 szál sárgarépa
- olaj
- tarhonya
Elkészítése:
A mézet, a mustárt, az olajat és fűszereket jól összekeverem. Ebben a pácban megforgatom a combokat és 1-2 órára hűtőben hagyom pácolódni.
Egy hőálló edényt picit kivajazok, beleöntom a felkarikázott hagymákat és felapritott sárgarépákat is, majd erre helyezem a combokat.
Letakarva sütöm kb 45-50 percen keresztül 180 fokon, majd még fedő nélkül további 20-30 percet. Sütés közben néha meglocsolom a húst a zsiradékkal, amit a husik engedtek.
A tarhonyát olajon megpirítom, majd felöntöm dupla mennyiségű vízzel és puhára főzöm.
Zöldsalátával tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »