Mexikói csirkecomb recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 csirkecomb
- I dl olaj
- liszt
- 1 kis fej reszelt vöröshagyma
- 1 kis doboz paradicsompüré
- só
- őrölt bors
- 2 evőkanál borecet
- 1 evőkanál cukor
Elkészítés:
A combokat félbevágjuk, sóval, borssal bedörzsöljük, lisztbe mártjuk, és az olajban ropogós pirosra sütjük. A húst kivesszük és félretesszük, az olajban üvegesre pároljuk a hagymát, a paradicsompürét belekeverjük, a cukorral, a borecettel és egy csipet sóval ízesítjük, és másfél pohár vízzel felengedjük. Ha felforrt, a húsdarabokat belerakjuk. Lefedve puhára pároljuk a húst, de keverni kell, nehogy odakapjon, mert a húsról leolvadó liszt könnyen az edény aljára sül. Rizzsel vagy spagettivel körítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »