Csirkecombok bulgurral recept
3,84 csillag 7 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 db csirke felső comb
- 4 szál újhagyma
- 2 db kápia paprika
- 20 dkg bulgur
- 1 csokor friss petrezselyem
- 1 teáskanál pirospaprika
- kb. fél liter levesalap (vagy víz)
- olívaolaj
- gyömbér
- csípős paprika
- só, bors
Elkészítése:
A combokat forró olajon hirtelen megpirítom, fűszerezem, hozzáadom a zöldségeket és a fűszerpaprikát.
Felöntöm a forró alaplével. Fedő alatt 20 percig párolom. Rászórom a bulgurt, óvatosan összerázom és fedő alatt készre párolom.
A végén hozzáadom az apróra vágott petrezselymet.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
