Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirke egészben sütve recept

Csirke egészben sütve
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:

    • 1 db egész csirke
    • 1,2 kg burgonya
    • 2 fej vöröshagyma
    • 5 cl olíva olaj
    • 1 db chili paprika
    • 1 mk szárnyas fűszerkeverék
    • 1 ek durvára darált bors
    • 1 mk őrölt kömény
    • 3-4 gerezd fokhagyma

    Elkészítése:

    A csirkét megtisztítjuk, megmossuk és szárazra töröljük. A fokhagymát fokhagymanyomón átnyomjuk, a chilit apróra vágjuk. Az olíva olajat elkeverjük a fűszerekkel, áttört fokhagymával, sóval és az apróra vágott chilivel.

    Ezzel a páccal alaposan bedörzsöljük a csirkét. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, nagyobb cikkekre vágjuk.

    Elkészítés: A burgonyát sózzuk, borsozzuk, és szárnyas fűszerkeveréket szórunk rá. A burgonyát tepsibe terítjük, rátesszük a cikkekre vágott vörös hagymát és a befűszerezett csirkét. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. másfél óra alatt szép pirosra sütjük.

    Köretnek a vele sült burgonyát és salátát kínálunk.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek