Boros-gombás, baconbe tekert csirkemell recept
Ők is elkészítették
4,48 csillag 42 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirkemell filé
- 1 cs csíkozott bacon
- 5 dkg vaj
- 1 kk őrölt rozmaring
- 1 kis üveg gomba
- 1 dl fehérbor
- só, bors
Elkészítése:
A csirkemellet 12 darabra vágjuk és egyenként baconbe tekerjük.
A vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, majd a betekert csirkemellet körbeforgatva pirosra sütjük.
Sóval enyhén megszórjuk, borsozzuk, hozzáadjuk a rozmaringot és a bort, majd lefedve 20 percig pároljuk. Ha elfőné a levét vízzel pótoljuk.
Az idő leteltével hozzáadjuk a gombát is és még 10 percig pároljuk.
Ízlésünk szerint tálalhatjuk rizzsel vagy petrezselymes burgonyával is.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »