Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemellet 12 darabra vágjuk és egyenként baconbe tekerjük.
A vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, majd a betekert csirkemellet körbeforgatva pirosra sütjük.
Sóval enyhén megszórjuk, borsozzuk, hozzáadjuk a rozmaringot és a bort, majd lefedve 20 percig pároljuk. Ha elfőné a levét vízzel pótoljuk.
Az idő leteltével hozzáadjuk a gombát is és még 10 percig pároljuk.
Ízlésünk szerint tálalhatjuk rizzsel vagy petrezselymes burgonyával is.
Jó étvágyat hozzá!