Banánnal töltött csirkemell recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 2 csirkemell filé
- 2 banán
- só ízlés szerint
- 10 dkg finomliszt
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 15 dkg zsemlemorzsa
- étolaj a sütéshez
Elkészítése:
A csirkemelleket kettévágjuk, a fél melleket bevágjuk (de ne vágjuk át, csak annyira, hogy szépen ki tudjuk hajtani, mint egy könyvet) és óvatosan kiklopfoljuk. Mindkét oldalát megsózzuk.
Egy-egy félbevágott banánt fektetünk rá, és felgöngyöljük.
Először lisztbe forgatjuk, majd felvert, sózott tojásba mártjuk, végül zsemlemorzsába forgatjuk. Ügyeljünk arra, hogy a formáját megőrizze!
Forró, bő olajban aranybarnára sütjük.
Köretnek burgonyapürét kínálhatunk mellé.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.