Aszalt szilvával töltött pulykamell recept
4,61 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 0,5 kg pulykamell filé
- 1 cs aszalt szilva
- só
A panírozáshoz:
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
A sütéshez:
- olaj
Elkészítése:
Megmosom a húst, lecsepegtetem és felszeletelem. Kicsit kiklopfolom és besózom.
A szeletekbe belegöngyölöm az aszalt szilvát. Feltekerem és a szokásos módon bepanírozom. Lisztbe, felvert, sóval ízesített tojásba és zsemlemorzsába forgatom.
Forró olajban szép pirosra sütöm.
Bármilyen köret adható mellé.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
