Tiramisu tojás nélkül recept
Ők is elkészítették
4,81 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 dl kávé
- 1 ek csapott kristálycukor
- 4 dl habtejszín
- 30-40 dkg babapiskóta
- 500 g mascarpone
- 40 g vaníliás pudingpor (főzős)
- 4 dl tej
Tetejére:
- kakaópor
Elkészítése:
A kávét lefőzzük és összekeverjük a cukorral.
A habtejszínt felverjük keményre. Ha nem cukrászhabot használunk, akkor tegyünk bele 1 csomag habfixálót és 5 dkg porcukrot. Hozzákeverjük a felvert tejszínhabhoz a mascarponét.
A vaníliás pudingport a tejben megfőzzük. Főzés közben hozzáadunk 2-3 ek kristálycukrot, de el is hagyhatjuk. Hagyjuk kihűlni.
A kihűlt pudingot hozzákeverjük a mascarponés tejszínhabhoz.
A babapiskótákat belemártjuk a kihűlt kávéba, és egy jénai tál alját kirakjuk vele vagy pohárba rétegezzük. Erre jön a krém fele, majd megint a kávés babapiskóta, végül a maradék krémmel befedjük a babapiskóát. A krém tetejét megszórhatjuk kakaóporral.
Hűtőben hagyjuk dermedni 3-4 órát, hogy összeérjenek az ízek.
Tipp:
Ha nem szeretjük a tojást nyersen fogyasztani vagy ha elfogyott a tojás.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »