Tiramisu tojás nélkül recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 2 dl kávé
- 1 ek csapott kristálycukor
- 4 dl habtejszín
- 30-40 dkg babapiskóta
- 500 g mascarpone
- 40 g vaníliás pudingpor (főzős)
- 4 dl tej
Tetejére:
- kakaópor
Elkészítése:
A kávét lefőzzük és összekeverjük a cukorral.
A habtejszínt felverjük keményre. Ha nem cukrászhabot használunk, akkor tegyünk bele 1 csomag habfixálót és 5 dkg porcukrot. Hozzákeverjük a felvert tejszínhabhoz a mascarponét.
A vaníliás pudingport a tejben megfőzzük. Főzés közben hozzáadunk 2-3 ek kristálycukrot, de el is hagyhatjuk. Hagyjuk kihűlni.
A kihűlt pudingot hozzákeverjük a mascarponés tejszínhabhoz.
A babapiskótákat belemártjuk a kihűlt kávéba, és egy jénai tál alját kirakjuk vele vagy pohárba rétegezzük. Erre jön a krém fele, majd megint a kávés babapiskóta, végül a maradék krémmel befedjük a babapiskóát. A krém tetejét megszórhatjuk kakaóporral.
Hűtőben hagyjuk dermedni 3-4 órát, hogy összeérjenek az ízek.
Tipp:
Ha nem szeretjük a tojást nyersen fogyasztani vagy ha elfogyott a tojás.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »