Tiramisu recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 250 g mascarpone
- 2-3 mk konyak vagy konyak aroma
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 ek kristálycukor
- csipet só
- 1 csomag babapiskóta
- 2 dl erős feketekávé
- kakaópor
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukorral és a konyak aromával, és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük. A fehérjét csipet sóval és 1 lapos ek cukorral kemény habbá verjük.
A tojás sárgájához hozzáforgatjuk a hűtött mascarponét, jól összedolgozzuk. Utána a fehérjét és sárgás masszát óvatosan összeforgatjuk.
A jénai tálat kibéleljük a kávéba mártogatott piskótákkal és megszórjuk kakaóval. Ráhalmozzuk a krém felét. Utána ismét piskóta réteg és kakaós, majd újra a krém.
Leszórjuk végül kakaóval és hűtőbe egy éjszakát állni hagyjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »