Tiramisu recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- egy doboz mascarpone krém
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 evőkanál cukor
- 2 dl hideg feketekávé
- 2 dl hideg tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag babapiskóta
- rum
- kakaópor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarpone krémet és a rumot ízlés szerint, majd kemény, habos krémmé keverjük. Egy külön tálba a tojásfehérjéket egy evőkanál cukorral kemény habbá keverjük. Amikor ezzel készen vagyunk óvatosan a krémhez keverjük. A hideg kávét a tejjel összekeverjük és a babapiskótákat egyenként beleforgatjuk. Élőszőr lerakunk egy réteg babapiskótát, majd rá a krémet és újra egy réteg babapiskóta, majd a megmaradt krémet a tetejére kenjük. Elsimítjuk és a tetejét megszórjuk kakaóporral. Pár percre betesszük a hűtőbe, hogy minden összeálljon.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.