Tejberizses-csokis kehely recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
Tejberizshez:
- 1,3 l tej
- 2,5 dl (1 bögre) rizs
- 10-15 dkg kristálycukor
- 1 csipet só
- 2 ek mazsola
- 1 cs vaníliás pudingpor + 1,5 dl tej
- 10 dkg margarin
Pudinghoz:
- 3 cs csokipuding (főzős)
- 1,5 l tej
- 10-15 dkg kristálycukor
- 10 dkg étcsokoládé
Tetejére:
- 1 ek étolaj
- 6-7 dkg étcsokoládé
- 20-25 dkg friss eper
- díszítéshez friss mentalevelek
Elkészítése:
A tejberizst és a pudingot ha lehet nagyjából egy időben, egyszerre készítsük el.
Az epreket ketté vagy 4-be vágva félretesszük, a kelyheket vagy parfés poharakat felsorakoztatjuk.
A rizshez a tejet felforraljuk, hozzáadjuk az ízlés szerinti cukrot, csipet sót és a kimért rizst, majd puhára főzzük. A vanília pudingot kikeverjük 1,5 deci tejjel és behabarjuk vele a tejberizst, legvégül elkeverjük benne a margarint és a mazsolát. Ha menet közben kissé szilárdul, pici tejjel fel lehet keverni, hogy könnyebb legyen a rétegezés!
A csokipudingot a tasakon leírtak szerint elkészítjük és miután elzártuk a lángot, hozzáadjuk a feltördelt csokit és elkeverjük benne.
Felváltva belerétegezzük a kelyhekbe vagy parfés poharakba a tejberizst és a pudingot, majd kicsit hűlni hagyjuk.
Legvégül az olajjal gőz felett felolvasztott csokiból 1-1 kanállal ráfolyatunk, elhelyezzük a tetején a friss, szezonális gyümölcsöket és mentalevelekkel díszíthetjük.
Hűtőszekrénybe téve hagyjuk dermedni!
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
A tejberizshez nemcsak mazsolát, de ízlés szerint különféle aszalványokat vagy kandírozott gyümölcsöket is hozzá lehet keverni, attól csak finomabb a desszert! :)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »