Sütés nélküli almatorta recept
3,61 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg alma
- 1 csomag vaníliaízű pudingpor
- 2 dl víz
- babapiskóta
- cukor
- őrölt fahéj ízlés szerint
- 3 dl habtejszín
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk és lereszeljük. Egy lábasba tesszük, hozzáadunk 1 dl vizet, cukrot és ízlés szerint fahéjat, majd közepes lángon párolni kezdjük.
Amíg az alma puhul, a tortaforma alját szorosan kirakjuk babapiskótával. A pudingport elkeverjük a maradék 1 dl vízzel. Amikor az alma már puha, hozzáöntjük a pudingos keveréket, és folyamatosan kevergetve besűrítjük, így készítjük el az almakrémet.
Az almakrém felét melegen ráöntjük a piskótára, egyenletesen eloszlatjuk. Erre újabb réteg babapiskótát helyezünk, majd a maradék almakrémet ráterítjük. Hagyjuk hűlni, akár az ablakpárkányon, amíg a krém megszilárdul.
A habtejszínt felverjük (ha állati eredetűt használunk, habfixálóval stabilizáljuk), és a kihűlt almakrém tetejére simítjuk. A habból csúcsokat nyomunk a tetejére díszítésként, majd a tortát hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjen. Szépen szeletelhető, és tálaláskor remekül mutat. Jó étvágyat kívánunk!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mire jó egy konyhai pároló és hogyan használd? (x)
A konyhai pároló, mint konyhai eszköz talán nem tűnik nélkülözhetetlennek,
Tovább olvasom »
Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »
