Ribizlis kocka recept
4,79 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg ribizli
- 20 dkg nyírfaporcukor
- 3 dl görög joghurt
- fél liter cukrászhab
- 1 cs zselatin (20 g)
- 90 db négyzet alakú rizslisztes háztartási keksz (kb 50 dkg)
Elkészítése:
A ribizlit leszemezzük, megmossuk, megszórjuk nyírfaporcukorral, hozzákeverjük a joghurtot.
Közben a cukrászhabból kemény habot verünk, hozzáadjuk a kevés vízben feloldott (forráspontig melegített) zselatint is, majd összeforgatjuk a ribizlivel.
Közepes nagyságú tepsi aljába rakunk 30 db kekszet és rákenjük a krém harmadát, majd ismét keksz és ismét krém, keksz és a tetejét krémmel zárjuk. Így három réteget kapunk. Hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Tálaláskor kockákra vágjuk, a tetejére habzsák segítségével habrózsát nyomunk és ribizli szemekkel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »