Ribizlis kocka recept
4,79 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg ribizli
- 20 dkg nyírfaporcukor
- 3 dl görög joghurt
- fél liter cukrászhab
- 1 cs zselatin (20 g)
- 90 db négyzet alakú rizslisztes háztartási keksz (kb 50 dkg)
Elkészítése:
A ribizlit leszemezzük, megmossuk, megszórjuk nyírfaporcukorral, hozzákeverjük a joghurtot.
Közben a cukrászhabból kemény habot verünk, hozzáadjuk a kevés vízben feloldott (forráspontig melegített) zselatint is, majd összeforgatjuk a ribizlivel.
Közepes nagyságú tepsi aljába rakunk 30 db kekszet és rákenjük a krém harmadát, majd ismét keksz és ismét krém, keksz és a tetejét krémmel zárjuk. Így három réteget kapunk. Hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Tálaláskor kockákra vágjuk, a tetejére habzsák segítségével habrózsát nyomunk és ribizli szemekkel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »