Málnás-joghurtos finomság recept

Beküldve: 2013.07.19.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: darazsilona

Látták: 68430

Miben készült? Főzőlap, Hűtő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

3,09 csillag 11 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

40 dkg málna /vagy bármilyen más gyümölcs/
10-15 db babapiskóta /egyik fele legyen cukrozott/
450 gr natur joghurt / 1 nagy doboz/
2 csomag zselatin fix instant /Oetker/
2 dl Hullala habtejszín
1,5 ek édesítőpor, vagy 2 ek cukor

Elkészítése:

A málna háromnegyed részét kicsit összetörjük és elkeverjük a joghurttal, édesítőporral és a 2 cs.zselatin fix-el. A habtejszínt felverjük keményre és ezt is a málnás-joghurtos masszához adjuk.

Egy őzgerincet folpackal kibélelünk és beleöntjük a fenti krémet. Tetejére tesszük a babapiskótákat, majd a folpackot ráhajtjuk és a hűtőbe tesszük kb. 5-6 órára, de lehet egy éjszakára is.

Másnap tálcára borítjuk és a tetejére tehetünk a félretett málnából díszítést.

Tipp:

Lehet több cukrot is beletenni, mert lehet hogy van aki így szereti.

Nekem van egy tortasütő négyszögletes tepsim, mely szétnyitható. Ezt béleltem ki folpackal és alulra tettem a babapiskótát, rá a krémet és a tetejére a maradék félretett málnát díszítésként.
Így fogyasztás előtt nem kell kiborítani, csak szét kell nyitni és lehet szeletelni.