Köleskrémes pohárdesszert recept
Ők is elkészítették
4,79 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
Köleskrém:
- 10 dkg köles
- cukor (ízlés szerint, cukormentes változatban a kedvenc cukorpótlónk)
- 1 evőkanál citromlé
- csipet só
- vanília (paszta, őrlemény vagy aroma)
- 2,5 dl tejszín (ha vegán módon készítjük, akkor növényi)
- 4 dl tej (vagy növényi tej)
Rétegzéshez:
- sárgabaracklekvár
- babapiskóta (gluténmentesség esetén gluténmentes keksz, ha vegánok vagyunk, akkor vegán keksz)
Elkészítése:
A kölest alaposan átmossuk (ez fontos, különben keserű lesz), majd egy edénybe tesszük a sóval és cukorral (édesítővel) együtt és felöntjük a tejjel. Készre főzzük, majd kihűtjük.
Ha kihűlt, akkor hozzáadjuk a vaníliát, citromlevet és a tejszínt (folyékonyan, nem kell felverni!!) és ezután botmixerrel krémesre keverjük.
A választott kekszet apróra vágjuk, a lekvárt kikeverjük.
Elkezdjük a rétegzést: a pohár aljára egy adag keksz vagy piskóta kerül, erre egy adag lekvár, majd köleskrém. Újra keksz, lekvár és köles, majd a tetejét kevés lekvárral zárjuk.
Ebből az adagból 4, a képen látható pohárdesszert készíthető.
A köleskrém receptje Monától származik.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.07.29. kedd
Különleges gyümölcsös és mediterrán levesek, fűszeres, mégis könnyen elkész
Tovább olvasom »
Készítsen egészséges ételt az egész családnak: A legjobb airfryer receptek (x)
A rohanó hétköznapokon minden szülő ismeri a kihívást: hogyan kerüljön gyor
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.28. hétfő
Olyan válogatást állítottunk össze, amely gyors, kiadós és finom fogásokat
Tovább olvasom »
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki történelmet írt, először h
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »