Kókuszos kölesgolyók recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1,5 pohár köles
- 1,5-2 ek cukor (ízlés szerinti mennyiségű, bármilyen édesítőszer)
- 1 citrom lereszelt héja
- vanília
- 5 dkg kókuszreszelék
- víz
- a forgatáshoz még kb. 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A kölest háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük.
Összekeverjük a hozzávalókkal, majd vizes kézzel gombócokat formálunk. Megforgatjuk kókuszreszelékben, és tálra tesszük.
Tipp:
Nem szerettem volna túl édesre csinálni, ezért kevés gyümölcscukorral készítettem, mert egy diabéteszes ismerőst láttunk vendégül. Üde, túrós jelleget mutató lett az édesség, persze, igény szerint nagyobb mértékű, bármilyen jellegű édesítést elbír.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.