Kókuszos kölesgolyók

Hozzávalók:

• 1,5 pohár köles
• 1,5-2 ek cukor (ízlés szerinti mennyiségű, bármilyen édesítőszer)
• 1 citrom lereszelt héja
• vanília
• 5 dkg kókuszreszelék
• víz
• a forgatáshoz még kb. 5 dkg kókuszreszelék