Kókusz rolád recept

Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 púpos evő kanál porcukor
- fél evőkanál kakaó
- 3 1/2 evőkanál liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 10 dkg kókusz reszelék
- 7 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 15 dkg vaj
- magozott meggy
Elkészítése:
5 tojás sárgáját 5 púpos evőkanál porcukorral jól kikeverjük. Utána belekeverjük a kakaót, a lisztet és a fél csomag sütőport, végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Sütőpapíron elterítjük és 150fokon sütjük. Nagyon gyorsan megsül! Ha megsült még forrón feltekerjük, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt kiterítjük, leszedjük a papírról és megtöltjük, magozott meggyet dobálunk a közepébe és feltekerjük. Kívülről is megkenjük a töltelékkel.
Töltelék: 2 dl tejet 10 dkg kókuszreszelékkel és 7 dkg p cukorral összefőzzük . Ha kihűlt 15 dkg vajjal habosra keverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »