Kókusz rolád recept

Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 púpos evő kanál porcukor
- fél evőkanál kakaó
- 3 1/2 evőkanál liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 10 dkg kókusz reszelék
- 7 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 15 dkg vaj
- magozott meggy
Elkészítése:
5 tojás sárgáját 5 púpos evőkanál porcukorral jól kikeverjük. Utána belekeverjük a kakaót, a lisztet és a fél csomag sütőport, végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
Sütőpapíron elterítjük és 150fokon sütjük. Nagyon gyorsan megsül! Ha megsült még forrón feltekerjük, majd hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt kiterítjük, leszedjük a papírról és megtöltjük, magozott meggyet dobálunk a közepébe és feltekerjük. Kívülről is megkenjük a töltelékkel.
Töltelék:
2 dl tejet 10 dkg kókuszreszelékkel és 7 dkg p cukorral összefőzzük . Ha kihűlt 15 dkg vajjal habosra keverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »