Keksztekercs recept
4,49 csillag 71 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 4 dkg holland kakaópor (keserű kakaó)
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél dl fekete kávé (elhagyható)
- 1 evőkanál baracklekvár (elhagyható)
- 2 teáskanál rum aroma
- tej
A krémhez:
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
A tetejére:
- Kókuszreszelék
Elkészítése:
Összekeverjük a hozzávalókat, annyi tejet öntünk hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Ezután 2 részre osztjuk.
A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket.
Az egyik tésztát kinyújtuk, és kókuszreszelékkel megszórt folpackra helyezzük. Megkenjük a krémmel, majd szorosan feltekerjük.
Ugyanígy elkészítjük a másik tekercset is, és 3-5 órára hűtőbe tesszük. Felszeletelve tálaljuk.
Tipp:
Én a gyúródeszkát szoktam kókuszreszelékkel megszórni, arra nyújtom ki a kekszes tésztát, úgy is teljesen jól lehet vele dolgozni. 1 napot szoktam hagyni állni a hűtőben.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
