Kekszes-kókuszos őzgerinc recept
4,18 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 5 evőkanál cukor + 15 dkg cukor
- 3 evőkanál liszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 teáskanál zselatin
- 20 dkg kókuszreszelék
- 40 dkg háztartási keksz
- 1,7 dl víz
- 3 evőkanál kakaó
- 20 dkg margarin
Elkészítése:
A tejet 5 evőkanál cukorral és a liszttel feltesszük főni, hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot , 2 teáskanál zselatint és a kókuszreszeléket. (A zselatint előtte egy kevés tejben feloldjuk és úgy keverjük hozzá) Egy őzgerinc formát folpack-kal kibélelünk, és belenyomkodjuk a masszánkat, úgy hogy az oldalára is kerüljön és maradjon a tetejére.
Kakaós rész:
40 dkg kekszet apróra összetörünk. Vizet, cukrot, kakaót, margarint 5 percig főzzük, ráöntjük a kekszre, összekeverjük. Rárakjuk a fehér masszára, majd a kókuszos krémet a tetejére kenjük. Másnap a formából kivesszük, szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »