Joghurtos áfonyatorta recept
2,65 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók
- 400 g krémsajt
- 400 g joghurt
- 240 g áfonya
- 100 g étcsokoládé
- 200 ml főzőtejszín
- 6 ek xilit
- 200 g háztartási keksz
- 100 g vaj
- 100 ml forró víz
- 30 g zselatin
Elkészítése:
A kekszet összetörjük és hozzáadjuk az olvasztott vajat. Alaposan összegyúrjuk. Egy tortaformát kibélelünk fóliával és a tésztát alulra nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük.
A főzőtejszínt és a xilitet felverjük, majd hozzáadjuk a krémsajtot és a joghurtot. A forró vízben felolvasztjuk a zselatint, majd kis adagokban hozzáadjuk a joghurtos töltelékhez és alaposan összekeverjük. A csokoládét lereszeljük és hozzáadjuk a joghurtos töltelékhez és kanállal óvatos átkeverjük.
A kekszes alapra öntjük a joghurtos töltelék felét, az áfonya felét rászórjuk, majd ráöntjük a maradék tölteléket. A maradék áfonyával feldíszítjük a tortát és minimum 6 órára hideg helyre tesszük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »