Hamis raffaello recept
4,24 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 dl tej + 0, 7dl
- 5 dkg vaj
- 20 dkg tejpor
- 70 gramm étkezési keményítő (nem elírás!)
- kb 4 ek cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 20 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz kb 15 dkg
- csipet só
- kevés mandulaaroma
- ízlés szerint apróra darabolt mandula
Elkészítése:
A 3 dl tejben elkeverjük csomómentesre a keményítőt, majd sűrűre főzzük (nagyon be fog sűrűsödni de nem baj így a jó, a tejpor is lágyítani fog rajta).
Lehúzzuk a tűzről és beletesszük a cukrot, vaníliás cukrot, vajat és alaposan elkeverjük.
A maradék tejet felforraljuk, összekeverjük a tejporral, majd a pudinggal és ízlés szerint teszünk bele mandulaaromát és ha kell átturmixoljuk.
Belekeverjük a kókuszreszeléket, a darabolt mandulát és hűlni hagyjuk.
Betesszük a hűtőbe és amikor megdermedt, golyókat formázunk belőle és megforgatjuk a kókuszreszelékben.
Nem olyan mint az eredeti, viszont eddig ez a recept hasonlít az eredetihez legjobban, azok közül amiket eddig kipróbáltam. Nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »