Guacamole recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 érett avokádó
- 1 salottagagyma
- 1 serrano csilli finomra vágva
- 8 levél korianderzöld finomra vágva
- só, bors
- 1 kisebb gerezd fokhagyma
- 1 db lime citrom leve
Elkészítése:
Az avokádó héját lehúzom, ketté vágom és kiveszem a magját. Egy tálkába teszem és villával összetöröm.
Veszek egy nagyobb salottahagymát apró kockára vágom, sózom, borsozom,majd egy lime citrom levét ráfacsarok.
Felaprítom a chillit, a fokhagymát és a koriandert, majd mozsárban összezúzom és az avokádókrémhez adom.
Összekeverem és tálkákba teszem. Tortillacsipsszel kínálom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.