Ferrero rocher pite recept
Ők is elkészítették
3,89 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 150 g keksz (omlós, kakaós vagy sima)
- 4 db ferrero rocher
- 50 g vaj olvasztva (ha szükséges adhatunk még hozzá keveset)
Töltelék:
- 225 g krémsajt
- 50 g cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 250 ml habtejszín
- 12 db ferrero rocher
Díszítés:
- 100 g étcsokoládé (56%-os)
- 250 ml habtejszín
Elkészítése:
A tésztához robotgéppel daráljuk össze a kekszet a ferrero rocher golyókkal. Adjuk hozzá a vajat, jól keverjük össze.
Nyomkodjuk egy 24 cm-es forma aljára és vékonyan az oldalára. Tegyük a hűtőszekrénybe, amíg a töltelék elkészül.
A töltelékhez keverjük össze a krémsajtot, cukrot és a vaníliát.
A tejszínt verjük kemény habbá és óvatosan, részletekben, hogy ne törjön össze, forgassuk a krémsajtos keverékhez. A töltelék kb 3/4-ed részével töltsük meg a tésztát, nyomkodjuk bele a golyókat és fedjük be a maradék krémmel. Tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
Törjük a csokoládét apró darabokra és tegyük egy hőálló edénybe. 100 ml tejszínt forraljunk fel és öntsük a csokoládéra, keverjük, míg feloldódik benne.
Hagyjuk, amíg visszahűl szobahőmérsékletre. Adjuk hozzá a maradék tejszínt és verjük kemény habbá. Töltsük habzsákba és díszítsük ízlés szerint a tortát (én rákentem a habot, elsimítottam és csokoládé forgácsot reszeltem rá).
Tegyük 30 percre a hűtőszekrénybe hűlni, mielőtt tálalnánk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »