Fehérvári ostyasütemény recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,40 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg kristálycukor
- 20 dkg margarin
- 2 csomag csokoládés pudingpor
- 10 dkg vegyes aszalt gyümölcs (lehet rumba áztatni)
- 10 dkg (egy csomag) ostyalap
Elkészítése:
A két tojást villával lágyan felverjük, és egy lábasba öntjük. Hozzákeverjük a cukrot, majd a kockára vágott margarint. Kis lángon felolvadásig keverjük.
Ezután hozzátesszük a pudingport, a kakaót és az aszalt gyümölcsöket, alaposan összekeverjük, és levesszük a tűzről. Mehet hozzá a darabokra tördelt ostyalap, óvatosan elkeverjük benne, hogy ne törjön össze nagyon.
Egy őzgerinc, esetleg gyümölcskenyérformát alufóliával kibélelünk, és vizes ecsettel megnedvesítjük. Beleöntjük a masszát, alaposan lenyomkodjuk, és legalább egy éjszakát a hűtőben pihentetjük.
Másnap egy éles késsel kb. 2-3 cm vastagságú szeletekre vágva tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
