Fehér kókuszgolyó recept
4,82 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg olvasztott vaj
- fél zacskó vaníliás cukor
- 2 ek kókuszkrém
- 8 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- esetleg pár csepp kókusz aroma
- 20-25 dkg fehércsoki a bevonáshoz
- díszítéshez pirított kókuszchips vagy kókuszreszelék
Elkészítése:
A vajat mikróban felolvasztjuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk.
A masszából kisebb diónyi golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tálcára tesszük. Hűtőben dermesztjük 1 órát, majd az olvasztott fehércsokiba mártjuk. Visszatesszük a sütőpapíros tálcára és még mielőtt megdermedne rajta a csoki megszórjuk kókuszreszelékkel.
Hűtve tároljuk, de szobahőmérsékleten a legfinomabb. 16-18 db lesz belőle.
Tipp:
kókuszkrémet elég sok helyen lehet kapni, én a Sparban vettem, ha nem találtok, akkor tegyetek dupla vajat bele, bár pont ettől lesz krémes állagú.
A fehér kókuszgolyó kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 48 g
Zsír: 38 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »