Epres-túrós torta recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,94 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 3 dl habtejszín
- 250 ml tejföl
- porcukor ízlés szerint
- 1 citrom leve
- 3 cs vaníliás cukor
- 300 g piskótatallér
- 50 dkg eper
Elkészítése:
Egy 26 cm-es tortaforma alját kitesszük piskótatallérral. A túrót, tejölt, porcukrot, citrom levét és vaníliás cukrot jó alaposan összekeverjük. Akár robotgéppel is, majd 2 dl keményre felvert tejszínt adunk hozzá. A nagyobb epreket ketté vágjuk és a tortaforma oldalát kitesszük vele.
A piskótára öntünk a krémből, majd kitesszük újabb sor piskóta tallér, krém, majd ezt megszórjuk apróra vágott eperrel. A végén újabb sor piskótával fedjük be. A maradék tejszínt felverjük keményre, majd a sütemény tetejére simítjuk.
Pár órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a süti szélét körbe vágjuk a karima mellett, majd lekapcsoljuk a formáról.
Citromfű levéllel és eperrel díszíthetjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
