Epres tiramisu recept
4,87 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 5 dkg cukor
- 50 dkg mascarpone
- 1 db vaníliás cukor
- 2 dl tejszín
- 10 dkg babapiskóta
- 2 dl kávé
- 20 dkg eper
- 20g expressz zselatin fix
A tetejére:
- kakaópor
- eper
Elkészítése:
Vízgőz felett sűrűre keverjük a tojássárgákat a cukrokkal, majd belekeverjük a mascarponéba, hozzáadjuk a felvert tejszínt és a zselatint.
Kerek tortaformába aljába egy kevés krémet elsimítunk. Rakunk rá kávéban megforgatott babapiskótát, epret, befedjük krémmel.
Ezt a rétegezést addig folytatjuk míg elfogy a hozzávaló.
Éjszakára hűtőszekrényben áthűl.
Másnap a torta formából kivéve kakaó porral megszórva eper kerül a tetejére.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »