Csokoládékrémmel töltött kókuszgolyó recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
15 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 500g darált keksz
- 200g porcukor
- 3 evőkanál keserű kakaó
- rum (ízlés szerint)
- 2,5 dl tej
Csokikrémhez:
- 2,5 dl tej
- 2 evőkanál liszt
- 3 evőkanél keserű kakaó
- 4 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A tejet, a lisztet, a kakaót, a cukrot, és a vaníliás cukrot csomómentesen elkeverjük, majd lassú tűzön addig főzzük amíg jó sűrű nem lesz. Folyamatosan keverni kell nehogy odaégjen.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Addig gyúrjuk amíg szépen el nem válik a kezünktől.
Miután kihűlt a krém a tésztából golyókat csinálunk, majd a golyókból egy kicsi zsákot formálunk, hogy könnyebben bele tudjuk nyomni a krémet. (Én a krémet egy kisebb fecskendővel nyomtam bele a kis zsákba de a habzsák is ugyan úgy jó hozzá).
Ezután a zsák száját összenyomjuk és golyóvá formázzuk. Majd a golyókat kókuszreszelékbe, vagy csokoládés tortadarába forgatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
