Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Citromos grízkrém gyümölcsdarabokkal recept

Citromos grízkrém gyümölcsdarabokkal
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 100 g búzadara
    • 500 ml tej
    • 1 citrom
    • 100 g vaj
    • 100 g cukor
    • 30 g vaníliás cukor

    Elkészítése:

    Forraljuk fel a tejet, majd lassanként szórjuk bele a búzadarát, közben kavargassuk, hogy ne legyen csomós. Amikor félig megfőtt a búzadara öntsük hozzá a cukrot is. Addig főzzük a tejbegrízt, amíg közepes keménységű lesz, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.

    A vajat habosítsuk fel kézi robotgéppel, adjuk hozzá a kihűlt tejbegrízt és addig kavarjuk, amíg krémes lesz. Ha még citromosabb krémre vágyunk, akkor nem csak a citrom levét, de a héját is felhasználhatjuk. Keverjünk hozzá egy teáskanál reszelt citromhéjat.

    Amikor ezzel elkészültünk tegyünk a krémbe két teáskanál citromlevet, kóstoljuk meg, ha savanykásabb ízre vágyunk, adjunk hozzá még egy kis citromlevet.

    Tegyük a krémet hűtőbe.

    Tipp:

    Az egyszerű búzadarából különösen ízletes desszertkrémet készíthetünk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek