Bounty kockák recept
Ők is elkészítették
4,42 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók kb 30-35 db bonbonhoz:
- 2 dl tej
- 8 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 2 ek búzadara
- 12 dkg kókuszreszelék
- 1 kk kókuszaroma
- csipet só
Bevonáshoz:
- 25 dkg csokoládé
- 2 ek olaj
Elkészítése:
A tejet a cukorral, a csipet sóval és vajjal sziruppá melegítjük, majd hozzáadjuka búzadarát, kókuszreszeléket és az aromát. Megvárjuk amíg a gríz térfogata megnő(1-2 perc).
Fóliával kibéleltünk egy tálcát és kb 2 cm vastagon elsimítjuk rajta kókuszos masszánkat. Teljesen hűtsük le, majd bevonás előtt, tetszőleges formájú bonbonokra vágjuk.
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk és folyékony állapotában belekeverjük az étolajat.
Fogpiszkáló segítségével mártogassunk és rácsra téve csepegtessük le a felesleges csokoládét.
Kevés kókusz reszelékkel díszíthetjük, majd mikor kissé megszilárdul a csoki, hűtőbe tesszük a bonbonokat (így megakadályozzuk a zsiradék kicsapódását a csokoládén :)
Kellemese bíbelődést és jó étvágyat hozzá !
Tipp:
Az elkészítési idő a hűtést nem foglalja magába:) Ha az édesebb ízeket kedveled, javaslom a tejcsokis bevonást :)
A bounty kockák kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 34 g
Zsír: 27 g
