Vajdasági sajtos csiga recept
Ők is elkészítették
3,50 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 2 kk só
Krémhez:
- 20 dkg sajt
- 15 dkg margarin
- 3 tk
Tetejére:
- szezámmag
Elkészítése:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és belemorzsoljuk a margarint. Tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a sót, és a lisztes keverékhez adjuk. Összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk.
Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk reszelt sajttal, és szorosan feltekerjük.
Folpackba csomagolva fagyasztóba tesszük fél órára (könnyebben szeletelhető), majd 1 cm vastagságúra felvágjuk.
Sütőpappírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a csigákat, lekenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk szezámmaggal, és 200 fokon kb. 20 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »