Szezámmagos sajtos rúd recept
3,83 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 6 ek víz
- 1 ek ecet (10 %-os)
- 1 tk só
- 10 dkg sajt
Tetejére:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 tk szezámmag
Elkészítése:
A lisztet a sóval elkeverjük, majd összegyúrjuk a puha margarinnal, a vízzel, ecettel és a reszelt sajttal. Fóliába csomagolva betesszük a hűtőbe, és 1 éjszakán át pihentetjük.
Másnap hagyjuk szobahőmérsékleten fél órát pihenni, majd lisztezett munkalapon kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. A tészta tetejét lekenjük felvert tojással, majd megszórjuk szezámmaggal.
Derelye-, vagy pizzavágóval rudakat vágunk, és sütőpapírral fedett tepsire helyezzük.
180 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt szép világosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »