Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szezámmagos kifli recept

Szezámmagos kifli
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 18 dkg zsír
    • 5 dkg élsztő
    • 1 dl tej, csöpp cukor
    • 2 tojás sárgája
    • 2 kávéskanál só (púpos)
    • 1 tejföl

    Elkészítése:

    Lisztet elmorzsolom a zsírral. Hozzáadom a tejfölt a tojássárgákat, sót, és a cukros tejben felfuttatott élesztőt.
    Összegyúrom és négy cipót készítek. Egyenként kisodrom és 16 körcikkre vágom. A cikkeket kifliknek feltekerem a szélesebb résznél kezdve.

    Kiflik tetejét tojással megkenem. Szezámmagot, sajtot vagy köménymagot szórok rá.

    Sütés ideje: 200 fokon kb. 15 perc.

    Tipp:

    A szezámmagot serpenyőben megpirítom, mielőtt a kiflikre szórom.
    Tepsin kb negyed óráig kelesztem, vagy akkor teszem a sütőbe, amikor bekapcsolom. Így, míg a sütő eléri a kívánt hőfokot, addig a kiflik megkelnek.

    Szuhi adsense:
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek