Sajtos túrós pogácsa recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 1 kocka margarin
- 25 dkg félzsíros túró
- 15 dkg trappsita sajt
- 1 pohár tejföl
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 1 ek só
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- kevés cukor
Elkészítése:
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tejfölben elkeverjük a tojássárgáját és a sót.
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk az élesztőt, a tejfölt, a reszelt sajtot és a túrót.
Jól összegyúrjuk. Pihentetjük kb fél órán át.
A tésztát kinyújtjuk lisztezett asztalon, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe tesszük, lekenjük, kelesztjük.
Újra lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk és sütjük 200 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »