Sajtos tallér recept
Ők is elkészítették
4,27 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 70 dkg finomliszt
- 30 dkg reszelt sajt
- 2 evőkanál zsír
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 kiskanál só
- 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanálnyi ecetben futtatva
- 2 kiskanál őrölt kömény
- tejföl, amennyit a liszt felvesz hogy könnyen gyúrható legyen a tészta
Elkészítése:
A liszthez hozzáadjuk a reszelt sajtot, zsírt, tojásokat, sót, a feloldott szódabikarbónát és a köményt.
Elkezdjük összegyúrni és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy a massza könnyen formázható legyen, de ne legyen ragacsos!
A masszából diónál nagyobb gombócokat formázunk, kb 30 darabot, majd kisütjük a felforrósított tallér sütőben.
Golyókat formázunk 30gr/db. Sütjük a présbe
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »