Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos csillagpogácsa recept

Sajtos csillagpogácsa
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 12,5 dkg margarin
    • 15 dkg reszelt sajt
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 2 evőkanál tejföl
    • 25 dkg liszt
    • fél tasak sütőpor
    • só ízlés szerint

    A tetejére:

    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
    • 10 dkg reszelt sajt
    • szezámmag

    Elkészítése:

    A vajat a tojássárgákkal, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet a sütőport és a reszelt sajtot is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát, majd becsomagoljuk fóliába és 2 órára hűtőbe tesszük.

    Átgyúrjuk a tésztát és lisztezett felületen kinyújtjuk kb fél cm vastagra és tetszőleges kiszúrókkal kiszaggatjuk.

    A tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tojásfehérjéket enyhén felverjük és átkenjük vele, majd reszelt sajtot és szezámmagot szórunk rá.

    Közép meleg sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. Amikor a teteje megpirult, készen is van.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá