Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos csiga recept

Sajtos csiga
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 50 dkg finomliszt
    • 3 dkg élesztő
    • 2 dl tej
    • 0,5 dl olaj
    • 10 dkg olvasztott margarin
    • 2 tk só
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • pici cukor
    • 150 ml tejföl

    Töltelék:

    • 30-40 dkg reszelt sajt
    • 2 dl tejföl

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóiból a szokásos módon tésztát gyúrunk, majd dagasztunk. Letakarva kb 1 órán át kelesztjük.

    A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük tejföllel, majd megszórjuk reszelt sajttal és szorosan feltekerjük.

    Kb 2 cm vastag csigákra vágjuk, majd sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk.

    180 fokos sütőben kb 20 perc alatt szép pirosra sütjük a csigákat.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá