Olcsó ropogós recept
3,33 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 55 dkg liszt
- 1 ek só
- 2 dkg élesztő
- 1 kk cukor
- 15 dkg zsír vagy 13 dkg margarin
- kevés tej (nekünk ez kb 1-1,5 dl volt)
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
Elkészítése:
A kevés tejhez hozzáadjuk a cukrot, meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy tálba beleszórjuk a lisztet és a sót, majd hozzáadjuk a zsírt vagy margarint, beleöntjük a felfuttatott élesztőt is. Elkezdjük összegyúrni, ha nem áll teljesen össze a tészta akkor adjunk még hozzá kevés tejet. Egy tömör, viszonylag kemény tésztát kapunk. 1 óráig hűvös helyen pihentetjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük tojással. 180 fokon aranybarnára sütjük.
Akár pogácsát is készíthetünk a tésztából.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »