Retro sós perec recept
3,57 csillag 58 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 2 teáskanál só
- 1 dl olaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
A sós mázhoz:
- 3 kanál liszt
- 1 kiskanál só és annyi víz, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk belőle
Elkészítése:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval.
Duplájára kelesztjük, kis golyókat formálunk belőle, majd hosszú rudakat sodrunk belőle. Ezeket perec alakúra formáljuk, majd 200 fokon megsütjük.
Amikor piros kivesszük és ráöntjük a sós mázat.
Amikor ez kész, egy picit még visszatesszük a sütőbe, hogy a máz rászáradjon.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
