Töltött sajtos pogácsa recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg liszt
- 12 dkg vaj vagy margarin
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 5 dkg reszelt sajt
- tejföl (annyi, hogy nyújtható tésztát kapjunk)
Töltelékhez:
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 8 dkg reszelt sajt
- tejföl (annyi, hogy a töltelék kenhető legyen)
- pici só
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, majd fél óráig pihentetjük.
Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, és apró pogácsákat szaggatunk belőle. Minden második pogácsát megkenünk tojásfehérjével, és 180 fokos sütőben világos színűre sütjük.
Ha megsült, két pogácsa közé krémet töltünk és tálalhatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.27. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és frissítő fogások is helyet kapnak. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »
A legjobb joghurtos torták nyárra: krémes, gyümölcsös, frissítő
Ha nyáron tortát készítenél, de a sütő bekapcsolása már önmagában is büntet
Tovább olvasom »