Töltött sajtos pogácsa

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 20 dkg liszt
  • 12 dkg vaj vagy margarin
  • 1 tojássárgája
  • 5 dkg reszelt sajt
  • tejföl (annyi, hogy nyújtható tésztát kapjunk)

Töltelékhez:

  • 10 dkg vaj vagy margarin
  • 8 dkg reszelt sajt
  • tejföl (annyi, hogy a töltelék kenhető legyen)
  • pici só