Sütőtökös-sajtos pogácsa recept
Ők is elkészítették
4,36 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 20 g friss élesztő
- 1 dl langyos tej
- 1 kk cukor
- 10 dkg margarin
- 15 dkg reszelt sajt
- 15 dkg sült sütőtökpüré
- 1 tojás
- 2 tk só
- tejföl (szükség esetén)
Tetejére:
- 1 felvert tojás
- tökmag
Elkészítése:
A langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk benne.
A dagasztógép üstjébe tesszük a sót és a tészta többi hozzávalóját, majd elkezdjük a géppel összeállítani a tésztát. Ha szükséges, akkor 1-2 ek tejfölt adhatunk hozzá.
A kész tésztát letakarva kb 1 óra alatt megkelesztjük.
A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen kb 2 cm vastagra nyújtjuk és tetszőleges méretű szaggatóval kiszaggatjuk.
A pogácsákat tepsire sorakoztatjuk, majd felvert tojással lekenjük és tökmaggal megszórjuk.
Kb 30 percig kelesztjük a pogácsákat a tepsin, majd 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »