Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos bucik gyorsan recept

Sajtos bucik gyorsan
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 17 dkg margarin
    • 2,5 dkg élesztő
    • 1/2 dl tej
    • 1 kis pohár tejföl
    • 4 kk só
    • 1 mk cukor
    • 1 db tojás
    • 10 dkg reszelt sajt

    A tetejére:

    • 5 dkg reszelt sajt
    • 1 db tojás sárgája

    Elkészítése:

    Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk.  A lisztet egy tálba szitáljuk és a sajt kivételével, jól összegyúrjuk.

    Kisodorjuk, kétszer hajtogatjuk, majd a kisodrott tésztát a fele reszelt sajttal megszórjuk.

    A 2. hajtogatásnál a másik fele sajttal szórjuk meg.

    Hajtogatást 20 percenként végezzük, konyharuhával letakarva pihentetjük.

    Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit. 2 cm vastagságúra sodorjuk,  tojássárgával lekenjük, az 5 dkg reszelt sajttal megszórjuk, majd tetszőlegesen felvágjuk.

    180-200 fokon megsütjük. Gyors és finom.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek