Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mini sajtos perec recept

Mini sajtos perec
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 60 dkg liszt
    • 2 dkg élesztő belemorzsolva
    • 30 dkg margarin
    • 3 tojás sárgája + 1 a kenéshez
    • 3 kanál tejföl
    • 2 tk só
    • 20 dkg reszelt sajt

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit összegyúrom és vékonyra kinyújtom. 2x szimplán hajtogatom és 2x duplán, majd egy órát hidegre teszem. Vékonyra kinyújtom, majd tojással lekenem.

    Kb 5mm-es csíkokat vágok és pereceket formálok belőle, amikor a pereceket elkészítem beleforgatom a reszelt sajtba, a tojás által ráragad és mehet a sütőpapiros sütőlapra 180-190 fokos sütőbe. Szép pirosra sütöm.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek