Mini sajtos perec recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 2 dkg élesztő belemorzsolva
- 30 dkg margarin
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája + 1 a kenéshez - 3 kanál tejföl
- 2 tk só
- 20 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és vékonyra kinyújtom. 2x szimplán hajtogatom és 2x duplán, majd egy órát hidegre teszem. Vékonyra kinyújtom, majd tojással lekenem.
Kb 5mm-es csíkokat vágok és pereceket formálok belőle, amikor a pereceket elkészítem beleforgatom a reszelt sajtba, a tojás által ráragad és mehet a sütőpapiros sütőlapra 180-190 fokos sütőbe. Szép pirosra sütöm.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
