Leveles pogácsa recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
Az első tészta hozzávalóit összegyúrjuk,lisztezett deszkán kinyújtjuk.
A második tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy rétestészta állagú legyen.
Nálam 2 dl volt a tejföl.
Az első tésztalap nagyságúra kinyújtjuk.
Az elsőként kinyújtott lapra tesszük, majd három-négyszer hajtogatjuk, mint a vajas tésztát (15-20 percenként).
Végül két ujjnyira kinyújtjuk, felvert tojással lekenjük, majd szaggatjuk, szezámmaggal meghintjük.
Szilikonos sütőpapírra tesszük.
210 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Félidőben a tetejét letakarjuk, hogy meg ne égjen!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.