Krumplis-töpörtyűs pogácsa recept
4,20 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3,5 dkg élesztő
- 1 dl langyos tej
- csipetnyi cukor
- 20 dkg főtt krumpli
- 10 dkg töpörtyű
- 1 tojás sárgája
- 2 dl tejföl
- 60 dkg liszt
- 1 kk só
Tetejére:
- 1 tojás
Elkészítése: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A főtt áttört krumplival, a darált töpörtyűvel a tojássárgájával a sóval, tejföllel és a liszttel összegyúrjuk.
Letakarva 50 perc alatt megkelesztjük.
Utána enyhén lisztezett deszkára borítjuk, kinyújtjuk, bevagdossuk, megkenjük a tojással, majd kiszaggatjuk.
Előmelegített sütőben közepes lánggal kb 25-30 perc alatt kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »